Vin blanc (sulfites), esturgeon 22% (poisson), eau, lardon, champignon de Paris, carotte, oignon, jus de champignon, roux (beurre (lactose), farine (gluten)), fumet de poisson (poisson), poivre, laurier.

Le Borvo est une marque renommée pour sa sélection de produits fumés et de salaisons, alliant tradition artisanale et innovation. Spécialisée dans le fumage de saumon et d'autres poissons, Le Borvo se distingue par sa quête constante de qualité et d'authenticité, promettant des saveurs riches et délicates qui ravissent les palais les plus exigeants. Chaque produit est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Le Borvo est le choix privilégié des gourmets à la recherche d'une touche d'élégance et de raffinement dans leur cuisine.

Servez la Pôchouse d'Esturgeon de Le Borvo pour un dîner gastronomique à la maison. Réchauffez doucement au four ou à la casserole, en évitant de faire bouillir pour conserver la tendreté de l'esturgeon. <br>Accompagnez de pommes de terre vapeur ou de tranches de pain croustillant pour éponger le bouillon riche. <br>Une salade verte légèrement assaisonnée complétera ce repas. Pour les amateurs de vin, un Chardonnay ou un Pinot Noir de Bourgogne s'associera à merveille, équilibrant les saveurs riches du plat.