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tablette de chocolat noir 72% - 100g

tablette de chocolat noir 72% - 100g

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DescriptionPlongez dans l'intensité du chocolat noir 72% Cémoi. Avec sa texture fondante et son équilibre parfait entre amertume et douceur,... Lire plus

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Nos avis

Excellent

4.8 sur 5 · 10 048 avis

Vérifié par

  • Expérience du 16/02/2025

    prix d'excellence produits de qualité et super bien emballés ; envoi rapide ; tout est parfait comme d'habitude

    Suzanne D.

    Vérifié

    43,18€ d'économies

  • Expérience du 16/02/2025

    commande, reception des produits bien emballés, produits de tres bonne qualité, rien à dire, ne changez rien, c'est tres bien merci. a bientot.

    Gilles B.

    Vérifié

    30,06€ d'économies

  • Expérience du 16/02/2025

    Colis reçu rapidement avec le petit mot personnalisé. De bons produits à petits prix. Je recommande.

    Véronique L

    Vérifié

    12,95€ d'économies

  • Expérience du 14/02/2025

    Belle surprise Des produits de bonne qualité et très bons (même après une DLC dépassée). Toujours agréable de faire des économies. Merci aussi pour le cadeau et la personnalisation de mon colis (attention que j'affectionne).

    Valérie D.

    Vérifié

    28,70€ d'économies

  • Expérience du 17/02/2025

    Laissez-vous tenter Des paniers très intéressants, variés et de qualité. Un service rapide et sérieux.

    Ludivine D.

    Vérifié

    69,62€ d'économies

  • Expérience du 16/02/2025

    Top ! Troisième commande et toujours très satisfaite. Merci

    Marina LP

    Vérifié

    12,21€ d'économies

  • Expérience du 05/02/2025

    Bon rapport qualité prix 🙏

    Michel D.

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    22,90€ d'économies

  • Expérience du 11/02/2025

    Excellent Je viens de passer ma 2eme commande. Cela me permets d'acheter des produits de bonne qualité et moins cher. Tout est super bien emballé avec un petit mot manuscrit super sympa ainsi que sur l'emballage et jai trouvé ça super gentil. Livraison ultra rapide

    Véronique G.

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Description

Description

Plongez dans l'intensité du chocolat noir 72% Cémoi. Avec sa texture fondante et son équilibre parfait entre amertume et douceur, cette tablette de 100g révèle des notes profondes de cacao pour une expérience gourmande raffinée. Fabriqué avec un savoir-faire français, ce chocolat est idéal pour une pause plaisir ou pour sublimer vos recettes. Offrez-vous un moment de pure indulgence avec la qualité et l'expertise Cémoi.
14.2€/kg

Composition

cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme.- pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, beurre de c Peut contenir des traces de gluten, de lait et de fruits à coque.

Allergènes :

Gluten Traces : Lait, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):


Valeur énergétique : 534 kcal / 2234 kJ
Protéines : 10.5 g
Glucides : 33 g
Dont sucres : 28 g
Lipides : 37 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Fibres : g
Sel : 0.02 g

Exemple d'utilisation

Voici une recette simple de mousse au chocolat avec la tablette Cémoi Noir 72% : Ingrédients : - 100 g de chocolat Cémoi Noir 72% - 3 œufs - 1 pincée de sel Préparation : 1. Faites fondre le chocolat au bain-marie. 2. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. 3. Ajoutez les jaunes au chocolat fondu et mélangez. 4. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. 5. Incorporez délicatement les blancs au chocolat. 6. Répartissez dans des ramequins et réfrigérez 2 h avant de déguster. Un dessert simple et intense en chocolat ! 🍫

La marque

Cémoi est un chocolatier français fondé en 1814 par Jules Pares à Arles-sur-Tech, dans les Pyrénées-Orientales. Aujourd'hui, c'est le principal fabricant de chocolat et de confiseries en France, avec 15 usines et 4 entrepôts à travers le monde. La marque propose une large gamme de produits, allant des tablettes de chocolat aux confiseries, en passant par des ingrédients destinés aux professionnels tels que les pâtissiers et les glaciers. Cémoi s'engage également dans des programmes de durabilité, notamment "Transparence Cacao", visant à améliorer la qualité de vie des planteurs de cacao dans sa chaîne d'approvisionnement.

 

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tablette de chocolat noir 72% - 100g - Cémoi