Description

Danival vous propose un taboulé de boulghour bio aux saveurs de basilic et de menthe, inspiré de la recette traditionnelle libanaise. Cette salade prête à consommer est composée de boulghour (44,8%), d’oignons (33%), de poivrons rouges (9,4%), de raisins secs (4,2%) et subtilement assaisonnée avec du basilic et de la menthe. Idéale pour une pause déjeuner rapide ou un pique-nique, elle se déguste fraîche et apporte une touche de fraîcheur à vos repas. Conditionnée en coupelle de 180 g, elle est facile à transporter et à savourer en toutes occasions.
19.6€/kg

Composition

Boulghour* (44,8%), oignons* (33%), poivrons rouges* (9,4%), raisins secs* (4,2%), pulpe de tomates*, vinaigre de cidre*, huile d?olive* vierge extra extraite à froid, huile de tournesol* désodorisée, sel marin non raffiné de l?Atlantique, basilic*(0,6%), jus de citron concentré*, menthe* (0,3%), piment de Cayenne* (0,01%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 125 kcal / 523 kJ
Protéines : 3.4 g
Glucides : 19.7 g
Dont sucres : 3.6 g
Lipides : 2.9 g
Dont acides gras saturés : 0.4 g
Fibres : 3.3 g
Sel : 1.2 g

Exemple d'utilisation

Salade estivale au taboulé de boulghour, basilic et menthe Ingrédients : • 1 coupelle de taboulé de boulghour, basilic et menthe bio Danival (180 g)  • 100 g de pois chiches cuits • 10 tomates cerises  • 1/2 concombre • Quelques feuilles de menthe fraîche • Jus d’un demi-citron  • Sel et poivre selon votre goût  Préparation : 1. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.  2. Épluchez le concombre et coupez-le en petits dés. 3. Dans un saladier, mélangez le taboulé de boulghour Danival avec les pois chiches, les tomates cerises et le concombre. 4. Ajoutez le jus de citron, salez et poivrez selon votre goût. 5. Ciselez les feuilles de menthe fraîche et incorporez-les à la salade. 6. Mélangez délicatement le tout et réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir pour une salade bien fraîche. Cette salade estivale est parfaite pour un déjeuner léger et rafraîchissant, mettant en valeur le taboulé de boulghour, basilic et menthe de Danival.

La marque

Chez Danival, on ne fait pas les choses à moitié. Ni même à 95%, d'ailleurs. Quand la législation européenne exige 95% de bio dans un produit, Danival répond "100%, c'est mon dernier mot !". Alors forcément, on a envie de faire confiance à des gens aussi engagés pour une alimentation saine. Leur cuisine est simple et authentique : sans arômes, sans colorants ni produits texturants. On goûte ?