Riz à sushi (200g): riz rond Oryza sativa Japonica. Assaisonnement pour le riz à sushi (50g): eau, vinaigre de riz (eau, riz), sucre, sel. Sauce soja (20g): eau, fèves de soja dégraissées 18%, blé, sel. Algues nori (3 feuilles, 8g): algue Porphyra yezoensis grillée. Gingembre en fines lamelles (6g): gingembre 79.5%, eau, sel, vinaigre, acidifiants : acide acétique, acide citrique; édulcorant : sucralose; conservateur : sorbate de potassium. Sauce soja (20g): eau, fèves de soja dégraissées 18%, blé, sel. Wasabi (2 sachets de 2.5g) : poudre de raifort, édulcorant : sorbitol; sucre, amidon de maïs, huile de colza, sel, farine de soja, eau, wasabi 1,6%, arôme, curcuma, acidifiant : acide citrique; épaississant : gomme xanthane; colorant : bleu brillant FCF. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Se rendre régulièrement dans les usines de production asiatiques (au moins une fois par an) permet à l’équipe Tanoshi de cultiver le goût de l’authenticité et de la tradition et de travailler en étroite collaboration avec les fournisseurs pour vous proposer le meilleur du Japon et de la Corée !

Pour préparer des sushis avec le Kit Sushi Tanoshi, suivez ces étapes : Faites cuire le riz à sushi selon les instructions sur le paquet, puis laissez-le refroidir. Étalez une feuille de nori sur le tapis de bambou. Humidifiez vos mains et étalez une fine couche de riz sur la feuille de nori, en laissant un bord libre d'environ 1 cm en haut. Ajoutez vos garnitures préférées (saumon, avocat, concombre) au centre du riz. Roulez délicatement le nori en utilisant le tapis de bambou pour former un rouleau serré. Coupez le rouleau en morceaux égaux à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Servez les sushis avec la sauce soja, le wasabi et le vinaigre de riz inclus dans le kit. Profitez de vos sushis maison avec des amis ou en famille pour une soirée japonaise conviviale.