Semoule de blé dur, eau

Depuis 1955, Cellino élabore des pâtes italiennes de qualité supérieure en Sardaigne, grâce à un savoir-faire artisanal et au Metodo Alma, une double décortication du blé pour un grain plus pur. Découvrez la gamme La Classica, dont les Farfalle n°65, parfaites pour des recettes authentiques et savoureuses. Avec Cellino, savourez le goût de la tradition italienne et une cuisson al dente parfaite en 11 minutes.

Voici une recette simple pour préparer des spaghetti avec des ingrédients de base. Ingrédients : - 500 g de pâtes spaghetti - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 gousses d'ail, émincées - 400 g de tomates concassées en conserve - Sel et poivre selon le goût - Basilic frais pour garnir Instructions : 1. Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réservez. 2. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen, puis ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. 3. Ajoutez les tomates concassées, puis laissez mijoter 10 minutes. Salez et poivrez. 4. Mélangez les spaghetti avec la sauce. Servez chaud avec du basilic frais.