Description
Riche en protéines, le tofu fumé Bjorg est délicatement fumé au bois de pin. Utilisé traditionnellement dans la cuisine asiatique, le Tofu est élaboré à partir de fèves de soja. Source d'oméga 3 et de magnésium, il est la solution idéale pour un repas végétarien. Facile à préparer, il permet de varier les plaisirs de son alimentation.
14.2€/kg
Composition
Tofu* 96% (eau, graines de soja*, gélifiant : chlorure de magnésium (nigari)), sauce soja* (eau, graines de soja*, sel, Aspergillus oryzae)*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 154 kcal / 644 kJ
Protéines : 16 g
Glucides : 2.1 g
Dont sucres : 0.4 g
Lipides : 9 g
Dont acides gras saturés : 1.5 g
Fibres : 0.5 g
Sel : 0.5 g
Exemple d'utilisation
Poêlée de Tofu Fumé aux Légumes :
Coupez le Tofu Fumé Bio Bjorg en dés.
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir un oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez des légumes de saison (poivrons, courgettes, champignons) coupés en morceaux et faites sauter le tout pendant 5 minutes.
Ajoutez les dés de tofu fumé et faites cuire encore 3-4 minutes.
Assaisonnez avec de la sauce soja, du poivre et des herbes fraîches selon vos goûts.
Servez chaud, accompagné de riz ou de quinoa pour un repas complet et savoureux.
La marque
Bjorg a pour mission de permettre au plus grand nombre d’accéder à une alimentation biologique, saine, équilibrée et de qualité. C'est pourquoi depuis son lancement, en 1988 déjà, l'entreprise française propose ses produits en grande surface. De la qualité, accessible au plus grand nombre.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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