Chou fleur cuit à l'eau*, Jus de pomme*, Jus de citron*, Sel*, Tahin blanc*, Huile de colza*, Moutarde DELOUIS*, Piment fumé*, Piment de Cayenne* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Partant du constat que le cornichon, un des symboles de la gastronomie française, vient pour 80% d'Inde, les fondateurs des 3 Chouettes ont eu la volonté de créer une alternative française. Ils déclinent donc une gamme de pickles bio et français : des légumes marinés dans un vinaigre d'épices et d'aromates.

Tacos aux Légumes Grillés et Sauce Végétale aux Deux Piments Bio Ingrédients : 1 bocal de sauce végétale aux deux piments bio Les 3 Chouettes (200g) 4 tortillas de maïs 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon rouge 100g de champignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Coriandre fraîche Instructions : Préchauffez le four à 200°C (390°F).<br> Coupez la courgette, le poivron rouge, l'oignon rouge et les champignons en lamelles.<br> Disposez les légumes sur une plaque de cuisson, arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez.<br> Faites rôtir les légumes au four pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.<br> Faites chauffer les tortillas de maïs dans une poêle ou au four.<br> Garnissez chaque tortilla avec les légumes grillés, ajoutez une cuillerée de sauce végétale aux deux piments bio Les 3 Chouettes et quelques feuilles de coriandre fraîche.<br> Servez immédiatement pour des tacos végétariens savoureux et épicés.<br>