Description
Bien qu'il est moins puissant que le poivre noir, il est néanmoins bien plus aromatique. Sa discrétion le rend indispensable des plats à relever en délicatesse tels que les volailles, poissons ou sauces blanches.
En ce qui concerne ses vertus, bien qu’il doive être utilisé avec parcimonie comme tous les poivres du fait de son aspect irritant, stimule les sécrétions digestive, ce qui signifie qu’il facilite la digestion.
101.5€/kg
La marque
ID Bio, entreprise fondée en 2010 par Christophe Voulalas à Rivesaltes, est essentiellement spécialisée dans l'importation de riz longs de qualité et d'épices biologiques en provenance d'Inde. ID Bio travaille avec de petits producteurs pratiquant l'agriculture biologique, dans le respect de la charte du commerce équitable Nord/Sud.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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