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Découvrez nos pois chiches bio de qualité, parfaits pour des plats savoureux et nutritifs. Riches en protéines et en fibres, ils sont idéals pour les soupes, salades et plats mijotés. Faciles à cuisiner après trempage, ils offrent une texture tendre et un goût authentique. Certifiés biologiques, ils sont cultivés sans pesticides ni additifs pour une alimentation saine et équilibrée. Faites le plein d’énergie avec ce produit naturel et gourmand.
Pois chiches - sel
Légumes Secs Bio de Vendée (LSBV) est une marque engagée dans la production et la distribution de légumineuses biologiques cultivées en Vendée. Avec une approche locale et respectueuse de l’environnement, LSBV garantit des produits de haute qualité, riches en nutriments et cultivés selon les principes de l’agriculture biologique.
Les pois chiches bio LSBV (500g) sont parfaits pour préparer un délicieux houmous maison. Faites tremper 250g de pois chiches dans l’eau pendant 12 heures, puis rincez-les et faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant environ 1h30. Égouttez-les et mixez-les avec 2 cuillères à soupe de tahini, le jus d’un citron, 1 gousse d’ail, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, du sel et du cumin. Ajoutez un peu d’eau si nécessaire pour obtenir une texture lisse. Servez avec du pain pita ou des crudités !
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
Valeur énergétique
379kcal / 1586kJ
Protéines
22g
Glucides
57.6g
Dont sucres
33g
Lipides
5.3g
Dont acides gras saturés
0.6
Fibres
20.3g
Sel
0.02g
