Physalis déshydraté croustillant (100%)

Allpampa travaille directement avec les coopératives de petits producteurs d’Amérique latine dont le Pérou. Tous leurs partenaires producteurs ont obtenu à force de travail les certifications de la production biologique selon les normes internationales les plus strictes, et du commerce équitable avec les différentes entités telles que SPP (Symbole de Producteurs Paysans), Fair Trade / Max Havelaar, WFTO (Word Fair Trade Organisation). <br> En parallèle, ils ont obtenu également 3 certifications de commerce équitable et celle d’Ecocert Bio qui garantissent leur engagement à une gestion responsable à tous les niveaux, de manière objective et transparente.

Salade de fruits exotiques aux physalis croustillants Ingrédients : 1 mangue mûre 2 kiwis 1 banane 1/2 ananas Le jus d'une orange Une poignée de Physalis croustillants bio Allpampa Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Pelez et coupez la mangue, les kiwis, la banane et l'ananas en dés. Dans un grand saladier, mélangez les fruits coupés. Arrosez-les avec le jus d'orange pour éviter l'oxydation et apporter une touche de fraîcheur. Juste avant de servir, ajoutez les Physalis croustillants bio Allpampa pour une texture croquante et une saveur acidulée. Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche. Cette salade de fruits exotiques est parfaite pour terminer un repas sur une note légère et vitaminée. Les physalis croustillants apportent une touche d’originalité tant par leur texture que par leur goût surprenant.