Clou de Girofle bio - 30g


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Apportez une saveur unique et chaleureuse à vos plats avec le Clou de Girofle bio Id Bio en sachet de 30g. Ce produit biologique est parfait pour parfumer vos marinades, bouillons, currys, ou desserts comme le pain d’épices. Utilisé en cuisine ou en infusion, il révèle des arômes puissants et épicés qui enrichissent vos recettes. Idéal pour les amateurs de saveurs authentiques, le clou de girofle est un indispensable dans votre cuisine pour des préparations originales et délicieuses.
ID Bio, entreprise fondée en 2010 par Christophe Voulalas à Rivesaltes, est essentiellement spécialisée dans l'importation de riz longs de qualité et d'épices biologiques en provenance d'Inde. ID Bio travaille avec de petits producteurs pratiquant l'agriculture biologique, dans le respect de la charte du commerce équitable Nord/Sud.
Infusion épicée au clou de girofle : <br> Portez à ébullition 500 ml d’eau avec une cuillère à café de thé noir, 2 clous de girofle bio Id Bio, un bâton de cannelle, et une tranche de gingembre frais.<br> Laissez infuser 5 minutes à feu doux, puis filtrez.<br> Ajoutez une cuillère de miel et quelques gouttes de jus de citron pour une boisson réconfortante.<br> Cette infusion est idéale pour affronter les journées fraîches ou pour favoriser la digestion après un repas copieux.