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  • Expérience du 28/04/2025

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    Sandra M.

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Description

La Muscade en Poudre Bio de Id Bio, conditionnée en pot de 30g, est l'épice incontournable pour relever délicatement vos plats. Cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, cette muscade moulue distille une saveur chaude et épicée, parfaite pour les purées, béchamels, desserts et bien plus encore. <br>Son arôme riche et profond ajoute une dimension culinaire unique à vos recettes, tout en bénéficiant des vertus naturelles de la muscade. Avec Id Bio, intégrez facilement dans votre cuisine quotidienne cette épice prisée pour son goût distinctif et ses bienfaits pour la santé.

 

La marque

ID Bio, entreprise fondée en 2010 par Christophe Voulalas à Rivesaltes, est essentiellement spécialisée dans l'importation de riz longs de qualité et d'épices biologiques en provenance d'Inde. ID Bio travaille avec de petits producteurs pratiquant l'agriculture biologique, dans le respect de la charte du commerce équitable Nord/Sud.

Exemple d'utilisation

Pour une béchamel parfumée : <br> Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez de la farine pour réaliser un roux. <br> Incorporez progressivement du lait chaud en remuant, jusqu'à obtenir une sauce lisse. <br> Assaisonnez avec une pincée de Muscade en Poudre Bio d'Id Bio, du sel et du poivre pour rehausser le goût. <br> Utilisez cette sauce béchamel dans vos lasagnes, gratins, ou comme base pour d'autres sauces crémeuses. <br> La muscade apportera une note subtile et chaleureuse, transformant une simple béchamel en une sauce riche en saveurs.

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