Huile de colza, jaune d'OEUF, vinaigre, eau, ail réhydraté 3.9%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur, bisulfite de sodium), sucre, arôme, sirop de glucose, colorants: lutéine et extrait de paprika, épaississants: E415 et E412, poivre, jus concentré de citron.

En 1938, après un séjour prolongé en Grande-Bretagne, Eric Bur cherche à retrouver en France les produits britanniques qu'il appréciait. Ne les trouvant pas, il commence à les importer pour lui-même, puis pour ses proches. Cette activité se développe progressivement avec des produits d'Allemagne, du Canada et des États-Unis. En parallèle, passionné par les savoir-faire artisanaux français méconnus, il décide de les mettre en lumière. Avec l'essor des premiers supermarchés, il réunit tous ces produits de qualité sous une même enseigne portant son nom : la marque Eric Bur était née !

La sauce aïoli Eric Bur est parfaite pour accompagner vos plats méditerranéens et donner du caractère à vos recettes. Voici une suggestion d'utilisation : préparez un aïoli gourmand en toastant des tranches de baguette. Tartinez généreusement chaque tranche avec la sauce aïoli Eric Bur, puis ajoutez une rondelle de tomate, quelques feuilles de roquette et une fine tranche de jambon sec. Pour une touche supplémentaire, ajoutez des olives noires dénoyautées. Servez les toasts en apéritif ou en entrée pour ravir vos convives avec des saveurs ensoleillées.