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Découvrez la Préparation pour Crème Anglaise Eric Bur, un choix parfait pour sublimer vos desserts en toute simplicité. En sachet... Lire plus

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Nos avis

Excellent

4.7/5 · avec 12 254 avis

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  • Expérience du 23/09/2025

    Bonne gamme de produits à prix très intéressants

    Catherine D.

    Vérifié

    28,77€ économisés

  • Expérience du 26/09/2025

    Livraison parfaite . Tout est bien securise .

    José R.

    Vérifié

    31,53€ économisés

  • Expérience du 22/09/2025

    Des produits classiques traités parfois de façon originale… je fais vraisemblablement des choix judicieux 😉 et livrés dans les temps impartis.

    Laurence W.

    Vérifié

    49,90€ économisés

  • Expérience du 19/09/2025

    Rien à dire et produit protégé a la livraison. Continuez le bio et le qualitatif c est primordial de bien manger.

    Romain J.

    Vérifié

    17,43€ économisés

  • Expérience du 21/09/2025

    Parfait ! Que ce soit pour les produits, leurs qualités, l'envoi des articles très bien emballés : RIEN à dire !

    Sabine L.

    Vérifié

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  • Expérience du 09/10/2025

    Produits au top + service client top Je suis très satisfait de la qualité des produits qui sont assez atypiques. Même si le choix n’est pas très varié ce qui est logique puisque nous avons à faire à des invendus qui ne se conservent pas au froid, cela permet de faire des découvertes et bien sûr des économies. De plus le service client est prompt à répondre et très efficace.

    Jordan H.

    Vérifié

    55,41€ économisés

  • Expérience du 25/09/2025

    Très bons produits, service clients réactif.

    Claudine G.

    Vérifié

    12,67€ économisés

  • Expérience du 26/09/2025

    Toujours intéressant d’essayer de nouveau produit, en plus quand ils sont moins chers ils sont encore meilleurs.👍👍👍

    Frédéric B.

    Vérifié

    35,09€ économisés

Vérifié par

Description

Découvrez la Préparation pour Crème Anglaise Eric Bur, un choix parfait pour sublimer vos desserts en toute simplicité. En sachet de 250g, cette préparation offre une texture veloutée et un goût authentique qui raviront vos papilles. Idéale pour accompagner un fondant au chocolat, un gâteau de fruits ou une simple coupe glacée. Facile et rapide à préparer, elle garantit un résultat onctueux et savoureux à chaque fois. Faites de vos desserts un vrai régal avec Eric Bur !

 

Composition

Fécule de maïs, sel, arôme, colorant (rocou).

La marque

En 1938, après un séjour prolongé en Grande-Bretagne, Eric Bur cherche à retrouver en France les produits britanniques qu'il appréciait. Ne les trouvant pas, il commence à les importer pour lui-même, puis pour ses proches. Cette activité se développe progressivement avec des produits d'Allemagne, du Canada et des États-Unis. En parallèle, passionné par les savoir-faire artisanaux français méconnus, il décide de les mettre en lumière. Avec l'essor des premiers supermarchés, il réunit tous ces produits de qualité sous une même enseigne portant son nom : la marque Eric Bur était née !

Exemple d'utilisation

Pour réaliser une délicieuse crème anglaise avec la préparation Eric Bur, commence par verser 500 ml de lait dans une casserole. Ajoute 50 g de la préparation en remuant bien pour éviter les grumeaux. Porte le mélange à ébullition tout en remuant constamment. Une fois épaissi, réduit le feu et continue de remuer pendant quelques minutes. Retire du feu et laisse refroidir. La crème anglaise peut être servie en accompagnement de desserts comme des gâteaux ou des fruits. Pour une touche gourmande, ajoute un peu de vanille ou de zeste d'orange avant la cuisson.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Valeur énergétique

83kcal / 347kJ

Protéines

3.1

Glucides

14.2

Dont sucres

9.5

Lipides

1.5

Dont acides gras saturés

Fibres

0.5

Sel

0.15

Les plus

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Préparation pour crème anglaise - 250g - Eric Bur