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  • Expérience du 28/04/2025

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Description

Découvrez la pulpe fine de tomate bio Petti, un duo de 2 x 200g idéal pour vos recettes. Préparée avec des tomates 100% italiennes issues de l’agriculture biologique, elle offre une texture veloutée et un goût authentique. Parfaite pour sublimer sauces, pizzas et plats mijotés, cette pulpe conserve toute la fraîcheur de la tomate. Sans additifs, elle convient à une cuisine saine et savoureuse au quotidien.

 

Composition

Tomates biologiques (99.5%), sel

La marque

Petti est une marque italienne spécialisée dans les conserves de tomates — passata, pulpe, sauces — produites à partir de tomates 100 % toscanes. Elle tire ses origines du groupe familial fondé en 1925, et la ligne « Petti » a été lancée en 2013 par Italian Food S.p.A., une filiale du groupe. Grâce à leur procédé industriel innovant « Cold Break » (traitement basse température), ces produits conservent la couleur, l’arôme et la saveur du fruit frais

Exemple d'utilisation

Préparez une savoureuse sauce tomate maison avec la pulpe fine de tomate bio Petti. Faites revenir un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, ajoutez une gousse d'ail écrasée, puis incorporez les 400 g de pulpe fine de tomate. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic frais. Idéal pour accompagner des pâtes, des boulettes ou comme base de pizza.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

Valeur énergétique

30kcal / 126kJ

Protéines

1.6g

Glucides

5g

Dont sucres

5g

Lipides

0.2g

Dont acides gras saturés

0

Fibres

1.1g

Sel

0.67g

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