Description
Offrez une touche de fraîcheur et d'originalité à vos plats avec l'Estragon feuilles bio de Cook. Présenté dans un format pratique de 15g, cet estragon sélectionné avec soin apportera une saveur anisée et légèrement poivrée à vos recettes. Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, il garantit une qualité supérieure et une pureté inégalée. Parfait pour assaisonner vos viandes, poissons ou encore vos sauces, l'Estragon feuilles bio Cook transformera chaque bouchée en une expérience culinaire exquise.
170.7€/kg
Composition
L'Estragon feuilles bio Cook est composé exclusivement d'estragon séché, issu de l'agriculture biologique. Choisies pour leur qualité et leur fraîcheur, nos feuilles sont séchées naturellement pour préserver leurs arômes intenses et leur saveur délicate.
Allergènes :Ce produit ne contient pas d'allergènes connus. Il est adapté à une consommation pour les personnes allergiques ou sensibles.
Exemple d'utilisation
Sauce béarnaise à l'Estragon bio Cook :
3 cuillères à soupe d'estragon Cook
250g de beurre
4 jaunes d'œufs
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 échalote, sel, poivre
Hachez finement l'échalote et l'estragon. Dans une casserole, réduisez le vinaigre avec l'échalote et la moitié de l'estragon. Filtrez. Dans un bain-marie, fouettez les jaunes d'œufs et le mélange vinaigré jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Incorporez le beurre fondu progressivement, en continuant de fouetter. Ajoutez le reste de l'estragon. Salez, poivrez. Servez cette sauce onctueuse avec des viandes grillées ou des poissons pour une touche d'élégance.
La marque
On reconnaît un bon cuisinier au nombre de ses flacons à épices. Et si ces flacons sont estampillés "Cook", alors c'est encore mieux ! Ils lancent en 1990 les premières épices bio de France : un lot de girofle de Madagascar ! Depuis, la gamme s’est étoffée et Cook propose aussi des arômes, des extraits culinaires, et une petite gamme de thés.
100% bio, Cook limite son impact environnemental par le choix de ses producteurs, de ses modes de transport, et de son fournisseur d'électricité, Enercoop !
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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