Description

Découvrez le concassé d'artichaut saveur truffe de Campistron : une alliance raffinée entre la douceur de l'artichaut et l'arôme envoûtant de la truffe. À tartiner à l'apéritif, en accompagnement ou pour sublimer vos plats, ce délice savoureux de 90g apportera une touche d'élégance à chaque bouchée. Un incontournable pour les fins gourmets en quête d'authenticité et de finesse.
52.8€/kg

Composition

Fond d'artichaut 60%, crème UHT, huile végétale d'olive, huile végétale de tournesol, pomme de terre, eau, pulpe d'ail, parmesan, arôme truffe 1%, olives noires, sel, fond blanc de volaille, poivre, gelée, amidon modifié

Crème, parmesan

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 51 kcal / 213 kJ
Protéines : 0.9 g
Glucides : 4.6 g
Dont sucres : 0.5 g
Lipides : 6.6 g
Dont acides gras saturés : 0.8 g
Fibres : g
Sel : 0.6 g

Exemple d'utilisation

Tartinez le concassé d'artichaut saveur truffe Campistron sur des toasts grillés pour un apéritif raffiné. Vous pouvez aussi l’incorporer dans un risotto en fin de cuisson pour lui apporter une touche gourmande et délicatement parfumée. Ce concassé accompagne également à merveille des pâtes fraîches, avec un filet d’huile d’olive et un peu de parmesan râpé. Une manière simple et savoureuse d’apprécier l’artichaut relevé d’une note de truffe.

La marque

Chez Campistron, de père en fils, la vie du patrimoine s'est orientée vers la fabrication de produits finis provenant uniquement d'animaux élevés et gavés au maïs. Soucieux d'une "qualité", ils sont attachés aux traditions et à la valeur du service pour proposer les meilleurs produits possibles.