Description
Découvrez la Sauce Tartare Bornibus, une préparation classique de 220g idéale pour accompagner vos poissons, fruits de mer et viandes froides. Fabriquée avec des ingrédients de haute qualité, cette sauce crémeuse et onctueuse offre une saveur équilibrée, mêlant cornichons, câpres et fines herbes. Parfaite pour sublimer vos plats, la sauce tartare Bornibus est un incontournable de la cuisine française, prêt à l'emploi pour un goût authentique et raffiné.
10.9€/kg
Composition
Huile de colza, eau, jaune d'oeuf, cornichons, oignons, vinaigre, sucre, acidifiant: acide lactique, épaississants: gomme de xanthane - gomme de guar, sel arôme de poivre, antioxydant: EDTA.
Allergènes :Oeufs
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 660 kcal / 2761 kJ
Protéines : 0.9 g
Glucides : 1 g
Dont sucres : 1 g
Lipides : 72.3 g
Dont acides gras saturés : 6.2 g
Fibres : g
Sel : 0.9 g
Exemple d'utilisation
Fish and Chips avec Sauce Tartare Bornibus
Ingrédients :
1 pot de sauce tartare Bornibus (220g)
4 filets de cabillaud
200g de farine
300ml de bière blonde
1 œuf
Sel et poivre
4 grandes pommes de terre
Huile de friture
Citron pour servir
Instructions :
Préchauffez l'huile de friture à 180°C (350°F).
Épluchez et coupez les pommes de terre en frites. Faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, puis égouttez-les sur du papier absorbant.
Dans un bol, mélangez la farine, l'œuf, la bière blonde, le sel et le poivre pour obtenir une pâte à beignet lisse.
Trempez les filets de cabillaud dans la pâte, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Égouttez sur du papier absorbant.
Servez les filets de poisson avec les frites, un quartier de citron et une généreuse portion de sauce tartare Bornibus.
Dégustez immédiatement pour apprécier le contraste entre le poisson croustillant et la sauce crémeuse et savoureuse.
La marque
Fondée en 1861, Bornibus est une marque emblématique française réputée pour ses condiments de haute qualité. Alliant tradition et innovation, Bornibus offre une gamme variée de moutardes, cornichons et sauces, fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Chaque produit reflète le savoir-faire artisanal et le goût authentique qui ont fait la renommée de la marque. Idéale pour sublimer vos plats, la gamme Bornibus est le choix parfait pour les gourmets exigeants. Découvrez l'excellence culinaire à travers des saveurs inégalées.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.