Nouilles japonaises précuites : farine de blé 61%, eau, amidon acétylé, gluten de blé, sel, huile de soja, correcteurs d’acidité : acide lactique, carbonates de sodium. Assaisonnement crevette : Sel, sucre, amidon de tapioca, maltodextrine de maïs, épices (poivre noir, poivre blanc, piment ail, gingembre), exhausteurs de goût : 5’-ribunocléotide disodique, ionisate disodique, guanylate disodique ; extrait de levure, poudre de crevettes 0,15% (crustacés), sauce soja en poudre (sel, sucre, extrait de levure, maltodextrine de maïs, fèves de soja, graines de sésame, épices (ail, poivre blanc, gingembre), colorant : extrait de paprika ; anti-agglomérant : carbonates de sodium ; huile de tournesol), extrait de malt de blé en poudre, colorant : extrait de paprika ; poudre de poisson, glucose, huile de colza, algue, antiagglomérant : carbonates de sodium ; protéines de soja hydrolysées, poudre de céleri.

Se rendre régulièrement dans les usines de production asiatiques (au moins une fois par an), cela permet à l’équipe Tanoshi de cultiver le goût de l’authenticité et de la tradition et de travailler en étroite collaboration avec les fournisseurs pour vous proposer le meilleur du Japon et de la Corée !

Ajoutez quelques pousses de soja, des lamelles d’oignon vert et un œuf mollet pour une version plus complète. Un filet de sauce soja ou quelques gouttes d’huile de sésame relèveront subtilement le bouillon. À savourer bien chaud pour profiter de toutes les saveurs du Japon, sans bouger de chez vous !