Thon albacore (Thunnus albacares), eau, sel.

Le Phare existe : dans le Finistère, à Penmarc'h. S'il éclairait les bateaux, il a maintenant donné son nom à une marque qui nous sert de repère dans la nuit noire de nos habitudes alimentaires imparfaites. Phare d’Eckmühl veille à ce que les méthodes de pêche employées par ses fournisseurs soient respectueuses de l’écosystème marin, et soutient la pêche durable. Ah, et ils font aussi de très bons produits si vous vous posez la question.

Le Thon Albacore au Naturel Bio de Phare D'Eckmühl est polyvalent et peut être utilisé de nombreuses façons en cuisine. Égouttez simplement le thon et incorporez-le dans vos salades composées avec des légumes frais, des olives et de la vinaigrette pour un repas léger et équilibré. Vous pouvez également l'ajouter à vos sandwichs, wraps ou tartines pour un déjeuner rapide et nourrissant. Pour des plats chauds, mélangez-le avec des pâtes, du riz ou des légumes sautés pour une touche de saveur marine. Avec sa texture tendre et son goût délicat, ce thon bio apporte une touche de raffinement à toutes vos recettes. <br> (Source : Phare D'Eckmühl)