Description
Découvrez le Petit Épeautre du Berry d'Omie, un trésor nutritionnel en paquet de 500g. Cultivé avec soin dans les terres fertiles du Berry, ce petit épeautre vous offre une alternative saine et savoureuse aux céréales traditionnelles. Parfait pour vos recettes, du petit déjeuner au dîner, il séduit par sa texture unique et son goût délicatement noisetté. Riche en protéines, fibres et faible en gluten, il est idéal pour une alimentation équilibrée. Omie, votre allié bien-être au quotidien.
5.5€/kg
Composition
Petit épeautre du Berry (100%). Cultivé et récolté dans la région du Berry, France, sans utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques pour préserver son goût authentique et ses bienfaits nutritionnels.
Allergènes :Contient du gluten (petit épeautre). Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque et de sésame dû à la fabrication dans un atelier utilisant ces allergènes.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 336 kcal / 1406 kJ
Protéines : 18.6 g
Glucides : 44.3 g
Dont sucres : 2.4 g
Lipides : 5.9 g
Dont acides gras saturés : 0.5 g
Fibres : 11 g
Sel : g
Exemple d'utilisation
Salade de Petit Épeautre du Berry à la Méditerranéenne :
Cuisez 150g de Petit Épeautre du Berry Omie dans de l'eau bouillante.
Égouttez et laissez refroidir.
Dans un saladier, mélangez le petit épeautre avec des tomates cerises coupées en deux, des dés de concombre, des olives noires, du fromage feta émietté, et du basilic frais haché.
Pour l'assaisonnement, mélangez de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, du sel et du poivre. Versez sur la salade et mélangez bien.
Servez frais pour un déjeuner léger ou un dîner estival.
La marque
Découvrez les produits Omie, marque d'épicerie engagée pour la transition écologique. Des produits gourmands d'épicerie sucrée et salée Omie qui accompagnent les producteurs dans leur transition vers l’agriculture régénérative. Objectif : allier agriculture de conservation des sols et biologique pour préserver la qualité de l’air, de l’eau, des sols et de la biodiversité.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.