Description
Découvrez la Pâte de Curry Vert Bio Omie, conditionnée en pot de 150g. Cette pâte est élaborée à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, offrant une saveur authentique et épicée. Parfaite pour rehausser vos plats asiatiques, currys, soupes ou marinades, elle apporte une touche exotique et parfumée à votre cuisine. Avec la Pâte de Curry Vert Bio Omie, créez des plats savoureux et riches en saveurs en un clin d'œil.
14.6€/kg
Composition
La Pâte de Curry Vert Bio Omie est composée de piments verts, ail, échalotes, citronnelle, galanga, feuilles de combava, sel de mer, graines de coriandre, cumin, basilic, et autres épices, tous issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :Aucun allergène dans ce produit.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 144 kcal / 602 kJ
Protéines : 2 g
Glucides : 15 g
Dont sucres : 5 g
Lipides : 8 g
Dont acides gras saturés : 1 g
Fibres : 3.4 g
Sel : 3 g
Exemple d'utilisation
Curry Vert au Poulet :
Ingrédients :
500g de blancs de poulet coupés en dés
2 cuillères à soupe de Pâte de Curry Vert Bio Omie
400 ml de lait de coco
1 oignon émincé
1 poivron vert coupé en dés
1 aubergine coupée en dés
Huile végétale
Basilic thaï pour la garniture
Sel et poivre
Préparation :
Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez les dés de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Incorporez la Pâte de Curry Vert Bio Omie et mélangez bien pour enrober le poulet.
Versez le lait de coco, ajoutez les poivrons et l'aubergine, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez chaud, garni de basilic thaï, accompagné de riz jasmin ou de nouilles.
La marque
Découvrez les produits Omie, marque d'épicerie engagée pour la transition écologique. Des produits gourmands d'épicerie sucrée et salée Omie qui accompagnent les producteurs dans leur transition vers l’agriculture régénérative. Objectif : allier agriculture de conservation des sols et biologique pour préserver la qualité de l’air, de l’eau, des sols et de la biodiversité.
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