Description
Le Miso moyen soja et riz d'Omie, dans son format pratique de 100g, est un condiment japonais traditionnel qui transformera vos plats en chefs-d'œuvre culinaires. Fabriqué à partir de soja et de riz fermentés, ce miso biologique est le secret pour ajouter une profondeur de saveur inégalée à vos soupes, marinades et vinaigrettes. Riche en protéines et en probiotiques, il est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour votre santé. Embellissez votre cuisine quotidienne avec cette touche umami unique.
20€/kg
Composition
Le Miso moyen soja et riz d'Omie est composé de soja biologique, riz biologique, sel de mer et eau. La fermentation naturelle de ces ingrédients de haute qualité crée un miso riche en saveurs umami, sans ajout de conservateurs ou de colorants artificiels.
Allergènes :Ce produit contient du soja, un allergène commun.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 199 kcal / 833 kJ
Protéines : 12 g
Glucides : 26 g
Dont sucres : 6 g
Lipides : 6 g
Dont acides gras saturés : 1 g
Fibres : 5 g
Sel : 12 g
Exemple d'utilisation
Soupe Miso traditionnelle
Ingrédients : 1 cuillère à soupe de Miso moyen soja et riz Omie, 500ml d’eau, tofu coupé en dés, oignon vert émincé, algues wakame réhydratées.
Chauffez l’eau dans une casserole jusqu’à frémissement.
Dans un bol, délayez le miso avec un peu d’eau chaude puis ajoutez-le à la casserole.
Ajoutez le tofu, l'oignon vert et les algues. Laissez cuire à feu doux pendant 3 minutes sans porter à ébullition.
Servez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits et saveurs. Ce plat réconfortant et sain est parfait pour un dîner léger ou comme entrée.
La marque
La marque vient de Bourgogne, à Varennes-Sous-Dun. Les produits sont maturés dans leurs chaîs, et pratiquent pour leur produits une méthode 100% artisanale, c'est-à-dire les méthodes traditionnelles japonaises. Leurs ingrédients sont sans OGM, et 100% des ingrédients sont issus de filières locales et bio.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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