Description
Découvrez la Fleur de Sel de l'Île de Ré Omie, conditionnée en pot de 125g. Récoltée manuellement dans les marais salants de l'Île de Ré, cette fleur de sel délicate est un véritable trésor gastronomique. Sa texture fine et croquante ainsi que sa saveur subtile rehausseront vos plats les plus simples comme les plus élaborés. Utilisez-la en touche finale sur vos viandes, poissons, légumes et desserts pour une expérience culinaire authentique et raffinée. Un produit naturel, sans additifs, respectueux de l'environnement.
27.8€/kg
Composition
Fleur de sel de l'île de Ré (France)
Exemple d'utilisation
Filet de saumon grillé à la Fleur de Sel de l'Île de Ré
Ingrédients :
2 filets de saumon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 citron
1 cuillère à café de Fleur de Sel de l'Île de Ré Omie
Poivre noir moulu
Aneth frais pour garnir
Préparation :
Préchauffez votre grill à feu moyen.
Badigeonnez les filets de saumon avec l'huile d'olive des deux côtés.
Assaisonnez-les avec du poivre noir moulu.
Placez les filets de saumon sur le grill, côté peau vers le bas. Faites cuire pendant 4-5 minutes.
Retournez les filets et faites cuire encore 3-4 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit.
Disposez les filets de saumon dans des assiettes, arrosez-les de jus de citron et saupoudrez de Fleur de Sel de l'Île de Ré Omie.
Garnissez d'aneth frais et servez immédiatement. Bon appétit !
La marque
Découvrez les produits Omie, marque d'épicerie engagée pour la transition écologique. Des produits gourmands d'épicerie sucrée et salée Omie qui accompagnent les producteurs dans leur transition vers l’agriculture régénérative. Objectif : allier agriculture de conservation des sols et biologique pour préserver la qualité de l’air, de l’eau, des sols et de la biodiversité.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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