Description
Le Chocolat noir 70% à la fleur de sel bio - 100g - Omie offre une expérience gustative exquise. Ce chocolat noir intense, marié subtilement avec la finesse de la fleur de sel, crée un équilibre parfait entre douceur et piquant.
Chaque carré de ce chocolat, élaboré à partir de cacao biologique de qualité supérieure, est une invitation à redécouvrir le chocolat sous son aspect le plus noble. Avec ses 100g de pur plaisir, cette tablette est idéale pour les fins gourmets à la recherche de sensations fortes et authentiques.
31.9€/kg
Composition
Pâte de cacao*°, sucre de canne complet*°, beurre de cacao*°, sucre de canne blond*°, fleur de sel de Guérande (0,4%) Teneur en cacao : 70% minimum * ingrédients issus de l'agriculture biologique ° ingrédients du commerce équitable
Allergènes :Aucun allergène dans ce produit.
Ce produit peut contenir des traces de Lait / lactose, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 551 kcal / 2305 kJ
Protéines : 8.2 g
Glucides : 32 g
Dont sucres : 28 g
Lipides : 41 g
Dont acides gras saturés : 25 g
Fibres : 11 g
Sel : 0.38 g
Exemple d'utilisation
Mendiants au Chocolat Noir et Fleur de Sel
1. Faites fondre doucement 80g de Chocolat noir 70% à la fleur de sel bio - Omie au bain-marie.
2. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petites quantités de chocolat fondu en formant des disques.
3. Avant que le chocolat ne durcisse, parsemez chaque disque de fruits secs (noisettes, amandes, pistaches) et d’un peu de fleur de sel.
4. Laissez refroidir complètement avant de déguster.
Cette recette simple mais raffinée allie l'intensité du chocolat noir à la texture croquante des fruits secs, rehaussée par une pointe de sel.
La marque
Découvrez les produits Omie, marque d'épicerie engagée pour la transition écologique. Des produits gourmands d'épicerie sucrée et salée Omie qui accompagnent les producteurs dans leur transition vers l’agriculture régénérative. Objectif : allier agriculture de conservation des sols et biologique pour préserver la qualité de l’air, de l’eau, des sols et de la biodiversité.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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