Farine de blé, levure, sel

Pionnière de l’épicerie fine artisanale depuis 1971, la Maison Raoul Gey s'impose comme une référence incontournable du terroir et de la gastronomie. Forte de plus d'un demi-siècle de passion et de savoir-faire, cette maison familiale s'engage à redonner leurs lettres de noblesse aux commerces de bouche grâce à une sélection rigoureuse et exigeante de produits d'origine France, tous goûtés et approuvés pour leur goût authentique. En privilégiant des méthodes traditionnelles, comme la cuisson à l'ancienne à base de sucre de canne pour ses confitures, la marque valorise une qualité artisanale d'exception face à l'anonymat de la grande distribution. C'est ce mariage parfait entre tradition, authenticité et excellence qui fait de Raoul Gey un partenaire de confiance pour sublimer les tables et ravir les gourmets en quête de saveurs uniques.

La chapelure Panko de la Maison Raoul Gey est idéale pour apporter du croquant à vos plats. Voici une recette simple pour l'utiliser : préparez des escalopes de poulet en les trempant d'abord dans de la farine, puis dans un œuf battu et enfin dans la chapelure Panko. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer les escalopes jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Servez-les avec une sauce au citron et des légumes grillés. La texture légère et aérée de la chapelure Panko rendra vos plats encore plus savoureux.