pomme de terre déshydratées* (flocons et semoule) (34,9%), farine de maïs*, huile de tournesol*, farine de riz blanche*, sel marin, poivre*, curcuma*, antioxydant : extrait de romarin* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Au départ, Le Pain des Fleurs nait de l’envie de valoriser l’exceptionnelle graine de sarrasin, nutritionnelle et naturellement sans gluten. 20 ans plus tard, Le Pain des Fleurs, fort d'un succès continu en magasin bio spécialisé, reste fidèle à sa mission initiale : extraire le meilleur de la nature et proposer les bases d’une alimentation plus saine.

Apéro gourmand aux saveurs méditerranéennes : -Étalez 75 g de Pétales dans un grand plat. -Préparez une sauce légère : mélangez 2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou yaourt de coco), une demi-cuillère à café de jus de citron, une cuillère à soupe de ciboulette ciselée et un filet d’huile d’olive. -Disposez des tomates cerises coupées en deux et des olives noires dénoyautées autour des pétales. -Parsemez de copeaux de parmesan ou de levure maltée pour la version vegan. -Servez immédiatement : la sauce onctueuse s’accorde au croquant et à la légère pointe de curcuma des pétales. Astuce : ajoutez un petit bol de houmous pour varier les plaisirs de l’apéritif sans gluten.