Description
Découvrez la Pâte de Colombo Bio Le Coq Noir, un concentré d'épices authentiques qui sublime vos plats avec des saveurs typiques des Antilles. Préparée à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, cette pâte de 80g est idéale pour réaliser un colombo de poulet, de poisson ou de légumes, ou pour apporter une touche exotique à vos recettes. Pratique et savoureuse, elle vous garantit un voyage culinaire plein de couleurs et de parfums, tout en respectant vos exigences bio.
152.5€/kg
Composition
Huile de tournesol*, épices Colombo poudre* (23% dont curcuma*, coriandre*, poivre blanc*, cumin*, épices* (1,5%)) (NON UE), ail*, vinaigre d'alcool*, sel. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Exemple d'utilisation
Voici une suggestion d'utilisation pour la pâte de colombo bio Le Coq Noir (80g) :
**Poulet au colombo :**
1. Faites revenir 4 cuisses de poulet dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réservez.
2. Dans la même poêle, faites revenir 1 oignon émincé avec 2 gousses d’ail hachées et 1 poivron coupé en lamelles.
3. Ajoutez 2 c. à soupe de pâte de colombo bio, mélangez bien.
4. Replacez le poulet dans la poêle, ajoutez 200 ml de lait de coco et 100 ml d’eau.
5. Laissez mijoter 30 minutes. Assaisonnez à votre goût.
6. Servez avec du riz blanc ou des légumes.
Bon appétit !
La marque
Fabricant de condiments, sauces et aides culinaires inspirés du Monde depuis 1979, LE COQ NOIR est une histoire de transmission de valeurs et d'amour des produits. L’histoire commence sur l'Ile de la Réunion pour arriver à L'Isle sur la Sorgue, un village du Vaucluse. Sur le chemin, la découverte d’épices, des évolutions et de la passion. Le tout dans un grand respect des personnes, du territoire et de la planète.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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