Description
Découvrez le Pâté de porc à l'ancienne au Chablis de Le Borvo, présenté dans un élégant pot de 150g. Ce pâté, préparé selon une recette traditionnelle, marie parfaitement la richesse du porc à l'arôme subtil du Chablis, un vin blanc renommé. Idéal pour vos entrées ou pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, ce pâté offre une texture délicatement ferme et un goût qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et de terroir.
20.5€/kg
Composition
Poitrine de porc 24% ( Origine France), foie de porc, gorge de porc, Chablis 6% (sulfite), lait (lactose), œuf, oignon, carotte, vin rouge (sulfite), persil, graisse de canard, sel nitrité, sel fin, sucre, poivre, 4 épices, muscade.
Allergènes :Oeuf, lait, chablis et vin rouge
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 181 kcal / 757 kJ
Protéines : 14.9 g
Glucides : 1.6 g
Dont sucres : 0.6 g
Lipides : 12.1 g
Dont acides gras saturés : 4.5 g
Fibres : g
Sel : 1.56 g
Exemple d'utilisation
Pour un apéritif traditionnel français, servez le Pâté de porc à l'ancienne au Chablis de Le Borvo sur des toasts grillés ou du pain de campagne frais.
Accompagnez de cornichons et d'une petite salade de roquette pour ajouter de la fraîcheur.
Pour les occasions spéciales, incorporez le pâté dans des feuilletés que vous cuirez jusqu'à ce qu'ils soient dorés pour un amuse-bouche riche en goût.
Ce pâté se marie également très bien avec un verre de Chablis, écho parfait à son assaisonnement pour une harmonie des saveurs.
La marque
Le Borvo est une marque renommée pour sa sélection de produits fumés et de salaisons, alliant tradition artisanale et innovation. Spécialisée dans le fumage de saumon et d'autres poissons, Le Borvo se distingue par sa quête constante de qualité et d'authenticité, promettant des saveurs riches et délicates qui ravissent les palais les plus exigeants. Chaque produit est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Le Borvo est le choix privilégié des gourmets à la recherche d'une touche d'élégance et de raffinement dans leur cuisine.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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