Description
Le sucre complet d'Ethiquable, originaire du Pérou, se distingue par sa couleur fauve et sa texture fine et granuleuse. Il offre des notes subtiles de réglisse, grâce aux variétés locales de canne à sucre adaptées aux montagnes du piémont andin. Ce produit de terroir, riche en magnésium, phosphore, et fer, conserve toutes les valeurs nutritives de la canne à sucre. Sa fabrication artisanale par la coopérative NORANDINO se base sur des méthodes traditionnelles, préservant ainsi l'authenticité et les qualités nutritionnelles du sucre.
4.1€/kg
Composition
Ce produit est composé exclusivement de sucre de canne non raffiné en poudre, issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique, garantissant une origine et une qualité supérieures
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 384 kcal / 1607 kJ
Protéines : g
Glucides : 96 g
Dont sucres : 96 g
Lipides : g
Dont acides gras saturés : g
Fibres : g
Sel : g
Exemple d'utilisation
Ce sucre complet se prête à diverses utilisations, notamment pour sucrer vos boissons chaudes ou froides, parfumer vos pâtisseries, ou même réaliser un rhum arrangé exotique. Sa saveur riche et ses notes de réglisse et de vanille sublimeront chaque création .
La marque
Depuis 17 ans, Ethiquable agit en faveur d'un commerce plus équitable et engagé en soutenant l'agriculture paysanne bio avec 80 coopératives de petits producteurs partenaires partout dans le monde (48 990 producteurs dans 27 pays au dernier décompte !). Chaque produit est issu d'un seul terroir ou d’une seule organisation avec qui Etiquable a identifié un projet de développement et d’autonomisation qu'il accompagne sur le terrain. Pour un commerce équitable.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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