Description
La confiture 100% cassis bio de Saveurs & Fruits, en pot de 240g, est un véritable trésor de gourmandise. Fabriquée dans le Sud-Ouest de la France, cette préparation est issue de l'agriculture biologique, garantissant un produit de haute qualité. Contenant 55% de cassis enrichi de jus concentré de raisin pour une touche de douceur, cette confiture sans sucre ajouté séduit par sa texture agréable et ses arômes intenses, promesse d'un plaisir authentique dès le petit-déjeuner.
18.6€/kg
Composition
La confiture contient principalement du cassis (55%), du jus concentré de raisin rectifié, un gélifiant à base de pectine de fruits, et du lithothamne, tous issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 173 kcal / 724 kJ
Protéines : 1 g
Glucides : 38.6 g
Dont sucres : 38.6 g
Lipides : 0.5 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Fibres : 3.2 g
Sel : 0.01 g
La marque
Un savoir-faire confiturier depuis plus de 50 ans.
Leur tradition fruitière permet à notre atelier de production, situé dans le Lot-et Garonne, de fabriquer de nombreux produits à base de fruits gourmands.
Ils utilisent une méthode de cuisson douce (sous vide) à basse température afin de conserver au maximum toutes les qualités organoleptique (saveurs, couleurs et textures) de leurs fruits.