Description
Dégustez les Filets de Maquereaux au Naturel et Citron Bio de Jacques Gonidec, une sélection gourmande pour les amateurs de saveurs marines authentiques. Ce délice, en boîte de 176g, combine la chair tendre du maquereau avec la fraîcheur du citron bio, le tout préparé dans le respect des traditions bretonnes. Un choix sain et raffiné pour votre table.
23.2€/kg
Composition
Les filets de maquereaux contiennent 60% de maquereaux, de l'eau, 3% de citron bio, et du sel. 5,5% des produits d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-10.
Allergènes :
Ce produit contient du maquereau, qui est un allergène connu.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 235 kcal / 983 kJ
Protéines : 23 g
Glucides : 0.5 g
Dont sucres : 0.5 g
Lipides : 15 g
Dont acides gras saturés : 4 g
Fibres : g
Sel : 0.6 g
La marque
Chez Gonidec, le métier de conserveur s'est transmis de génération en génération. Ici, dans la dernière conserverie de Concarneau, la qualité est le maître mot. Ici, on ne déroge pas avec les principes qui ont fait et continuent de faire la renommée des Mouettes d'Arvor : la fraîcheur du poisson et le travail à la main. Ce souci de qualité est également présent au moment de la vente de chaque boîte.
Pour toute les fabrications à l'huile, il est recommandé de laisser vieillir le produit dans le but d'obtenir un poisson confit dans le jus qui l'accompagne.
La Conserverie Gonidec est également une entreprise innovante.
L'entreprise a gagné son pari en misant sur le seul critère, qui aux yeux de ses fondateurs, pouvait assurer la pérennité de la petite boîte en fer blanc marquée du bandeau rouge " Les Mouettes d'Arvor " : la qualité. Ce souci permanent du haut de gamme, on le retrouve dans le choix du poisson et dans toutes les étapes de fabrication. Sardines, thons, maquereaux sont travaillés de façon artisanale et mis en boîte à la main.
Les conserves sont agrémentées de la meilleure huile, notamment l'huile d'olive vierge extra, de vin blanc Muscadet. Les condiments et les légumes qui constituent certaines spécialités sont naturels. Aucun arôme artificiel n'intervient dans la composition.
