Description
Savourez la mer avec les Filets de maquereaux à la sauce moutarde bio de Jacques Gonidec. Dans chaque boîte de 169g, découvrez des filets de maquereaux moelleux, soigneusement sélectionnés et nappés d'une sauce à la moutarde bio exquise. Cette association classique mais toujours surprenante promet des saveurs intenses et authentiques. Parfait pour une entrée raffinée ou un plat principal léger, ce produit allie qualité, goût et bienfaits nutritionnels. Pêchés de manière responsable, ces maquereaux vous offrent le meilleur de l'océan directement dans votre assiette.
22.5€/kg
Composition
Filets de maquereaux, eau, moutarde bio (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, sel, épices. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, assurant une qualité supérieure et un respect de l'environnement.
Allergènes :
Ce produit contient du poisson (maquereaux) et de la moutarde. Il peut ne pas convenir aux personnes allergiques à ces ingrédients.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 211 kcal / 883 kJ
Protéines : 14 g
Glucides : 0.5 g
Dont sucres : 0.5 g
Lipides : 17 g
Dont acides gras saturés : 4.1 g
Fibres : g
Sel : 1.2 g
La marque
Chez Gonidec, le métier de conserveur s'est transmis de génération en génération. Ici, dans la dernière conserverie de Concarneau, la qualité est le maître mot. Ici, on ne déroge pas avec les principes qui ont fait et continuent de faire la renommée des Mouettes d'Arvor : la fraîcheur du poisson et le travail à la main. Ce souci de qualité est également présent au moment de la vente de chaque boîte.
Pour toute les fabrications à l'huile, il est recommandé de laisser vieillir le produit dans le but d'obtenir un poisson confit dans le jus qui l'accompagne.
La Conserverie Gonidec est également une entreprise innovante.
L'entreprise a gagné son pari en misant sur le seul critère, qui aux yeux de ses fondateurs, pouvait assurer la pérennité de la petite boîte en fer blanc marquée du bandeau rouge " Les Mouettes d'Arvor " : la qualité. Ce souci permanent du haut de gamme, on le retrouve dans le choix du poisson et dans toutes les étapes de fabrication. Sardines, thons, maquereaux sont travaillés de façon artisanale et mis en boîte à la main.
Les conserves sont agrémentées de la meilleure huile, notamment l'huile d'olive vierge extra, de vin blanc Muscadet. Les condiments et les légumes qui constituent certaines spécialités sont naturels. Aucun arôme artificiel n'intervient dans la composition.
