Description
Savourez l'authenticité du Pâté de porc au Chablis - 90g de Le Borvo, un délice artisanal pour les amateurs de saveurs traditionnelles. Élaboré à partir de viande de porc sélectionnée et marinée dans du Chablis raffiné, ce pâté offre une texture parfaite et un goût subtilement équilibré. Idéal pour vos apéritifs ou comme cadeau gourmand, il promet une expérience gustative inoubliable. Dégustez-le sur du pain frais pour un plaisir pur.
25€/kg
Composition
Poitrine de porc 24% (Origine France), foie de porc, gorge de porc, chablis 6% (sulfites, lait (lactose), œufs, oignons, carottes, vin rouge (sulfites), persil, graisse de canard, sel nitrité, sel fin, sucre, poivre, 4 épices, muscade.
Allergènes :Présence d'oeuf, de lait, de Chablis et vin rouge
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 181 kcal / 757 kJ
Protéines : 14.9 g
Glucides : 1.6 g
Dont sucres : 0.9 g
Lipides : 12.1 g
Dont acides gras saturés : 4.5 g
Fibres : g
Sel : 1.56 g
Exemple d'utilisation
Pâté de porc au Chablis en Croûte
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 pot de Pâté de porc au Chablis - 90g Le Borvo
1 jaune d'œuf pour dorure
Herbes de Provence
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C. Étalez la pâte feuilletée, placez le pâté au centre. Saupoudrez d'herbes de Provence. Repliez la pâte pour former un chausson et pressez les bords pour sceller. Badigeonnez de jaune d'œuf. Enfournez pour 25 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Servez chaud et savourez !
La marque
Le Borvo est une marque renommée pour sa sélection de produits fumés et de salaisons, alliant tradition artisanale et innovation. Spécialisée dans le fumage de saumon et d'autres poissons, Le Borvo se distingue par sa quête constante de qualité et d'authenticité, promettant des saveurs riches et délicates qui ravissent les palais les plus exigeants. Chaque produit est le résultat d'un savoir-faire transmis de génération en génération, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. Le Borvo est le choix privilégié des gourmets à la recherche d'une touche d'élégance et de raffinement dans leur cuisine.
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