Description
Osez le végétal, même avec les biscuits ! Le 1er biscuit 100% végétal : sans protéine animale et fait à partir de la boisson végétale coco Bjorg. Dégustez le vite, vous serez séduit par son délicieux goût coco citron. Cerise sur le gâteau : et son blé et son avoine sont d'origine France.
20.9€/kg
Composition
farine de blé*, sucre roux de canne*, margarine* (huile de tournesol*, beurre de cacao*, eau, émulsifiant : lécithines*(tournesol), jus de citron)*, 12%, farine d’avoine*6,5%, flocons complets d’avoine*5%, boisson coco* (eau, 0,2% noix de coco*, sucre de canne* non raffiné, stabilisants : gomme guar*, gomme xanthane; arôme naturel de noix de coco*, sel marin), 5% noix de coco*, farine de riz*, poudres à lever : carbonates d’ammonium, 0,3% jus de citron concentré* (équivalent à 1,8% de jus de citron), huile essentielle de citron*
*Ingrédients biologiques.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 456 kcal / 1908 kJ
Protéines : 7.2 g
Glucides : 62 g
Dont sucres : 22 g
Lipides : 19 g
Dont acides gras saturés : 6.5 g
Fibres : 4.1 g
Sel : 0.21 g
Exemple d'utilisation
Voici une façon savoureuse de déguster les biscuits végétaux à la coco et au citron de Bjorg :
Tartelette coco-citron :
Ingrédients :
110g de biscuits végétaux à la coco et au citron de Bjorg
50g de beurre fondu
200g de lait de coco
Zeste et jus de 1 citron
50g de sucre de coco
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Noix de coco râpée pour la garniture
Instructions :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Réduisez les biscuits en miettes dans un robot culinaire ou en les écrasant dans un sac avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez les miettes de biscuits avec le beurre fondu. Pressez ce mélange au fond de moules à tartelettes préalablement beurrés.
Enfournez pour 10 minutes, puis laissez refroidir.
Dans une casserole, mélangez le lait de coco, le zeste et le jus de citron, le sucre de coco et la fécule de maïs. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à épaississement.
Versez cette crème coco-citron sur les fonds de tartelettes refroidis.
Laissez refroidir complètement, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Avant de servir, saupoudrez de noix de coco râpée pour la garniture.
Dégustez ces délicieuses tartelettes coco-citron pour une pause gourmande et rafraîchissante !
La marque
Bjorg a pour mission de permettre au plus grand nombre d’accéder à une alimentation biologique, saine, équilibrée et de qualité. C'est pourquoi depuis son lancement, en 1988 déjà, l'entreprise française propose ses produits en grande surface. De la qualité, accessible au plus grand nombre.
Livraison partout en France métropolitaine et gratuite en point relais dès 39€ d'achat (détails).
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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