Description
Les fruits sont récoltés au Pérou de manière optimale c'est à dire lors de leur maturation avant d'être traités. La technologie ensuite utilisée est une technologie de pointe permettant une préparation des fruits et une déshydratation à basse température pour fournir des produits uniques, déshydratés, croquants, préservant pratiquement leur saveur, leur couleur et leurs bienfaits nutritionnels. Grâce à cette technologie innovante, et cette chaîne de fabrication optimisée, l'empreinte carbone est bien moindre que les fruits tropicaux lyophilisés. Le produit ne contient ni colorant artificiel ni additif, ni sucre, ni sel, ni aucun agent de conservation. Non génétiquement modifié (sans OGM).
143.3€/kg
Composition
Mangue séchée
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 391 kcal / 1636 kJ
Protéines : 1.7 g
Glucides : 92 g
Dont sucres : 78 g
Lipides : 1.8 g
Dont acides gras saturés : 1.1 g
Fibres : 8.5 g
Sel : 0.1 g
Exemple d'utilisation
Ajoutez du croquant à vos petits-déjeuners avec les mangues croustillantes bio Allpampa !
Pour un bol vitaminé, mélangez du yaourt grec avec du granola et quelques tranches de mangue croustillante.
Autre idée : incorporez-les dans une salade exotique en les combinant avec des feuilles de roquette, des morceaux d’avocat et des noix de cajou.
Enfin, pour un dessert rapide, cassez quelques tranches de mangue sur une glace à la vanille. Laissez libre cours à votre créativité pour en profiter à chaque repas !
La marque
Allpampa travaille directement avec les coopératives de petits producteurs d’Amérique latine dont le Pérou. Tous leurs partenaires producteurs ont obtenu à force de travail les certifications de la production biologique selon les normes internationales les plus strictes, et du commerce équitable avec les différentes entités telles que SPP (Symbole de Producteurs Paysans), Fair Trade / Max Havelaar, WFTO (Word Fair Trade Organisation).
En parallèle, ils ont obtenu également 3 certifications de commerce équitable et celle d’Ecocert Bio qui garantissent leur engagement à une gestion responsable à tous les niveaux, de manière objective et transparente.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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