Description

Pure merveille : Riche en huiles essentielles, l'origan de Pantelleria est certainement plus savoureux et plus digeste que les autres variétés méditerranéennes. Grainé manuellement, on conserve uniquement la fleur et on ne garde ni les branches ni les feuilles. Résultat : un goût puissant qui sublime vos pâtes, viandes ou salades !
296.5€/kg

La marque

Gianflora est une petite entreprise familiale située au coeur de l'île Pantelleria (Sicile), renommée pour la qualité de ses câpres depuis l'époque des Grecs et Latins. Le sol volcanique et les vents marins confèrent à leurs produits des caractéristiques uniques ! Sur une île, le respect des cycles naturels et des ressources du territoire est encore plus important pour préserver l'eco-système.

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