Farine de riz 30%, levain sans gluten 18,3% (eau, farine de quinoa, farine de riz complet, levure, Lactobacillus brevjs), eau, fécule de pomme de terre, farine de quinoa, huile de palme non hydrogénée, épaississants (gomme guars farine de graines de caroube), sucre de canne complet, levure de boulanger, sel, vinaigre d'alcool. Issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise du soja, des oeufs, du sésame et des fruits à coque. Ce produit contient de l'huile de palme certifiée durable.

Valpibio, spécialiste de l’alimentation sans gluten, propose des produits savoureux et sains pour tous. Farines, pains, biscuits ou pâtes : Valpibio allie naturalité, qualité biologique et plaisir gourmand. Adaptée aux intolérants au gluten comme aux curieux du mieux-manger, la marque valorise des recettes bio, équilibrées et accessibles à toute la famille. Découvrez le goût du sans gluten avec Valpibio.

Pain aux graines sans gluten Ingrédients : - 350g de préparation Valpibio Pain sans gluten - 300ml d'eau tiède - 1 sachet de levure sèche sans gluten - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Un mélange de graines (tournesol, lin, pavot) selon votre goût Instructions : 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Dans un grand bol, mélangez la préparation Valpibio avec la levure. 3. Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 4. Incorporez les graines et amalgamez bien le tout. 5. Versez la pâte dans un moule à cake huilé et lissez la surface. 6. Laissez reposer 30 minutes. 7. Enfournez pendant 35-40 minutes. 8. Laissez refroidir avant de démouler et déguster.