Aubergines 55 %, oignons, eau, pulpe de tomate 5,3 %, poivrons rouges, double concentré de tomates 4 %, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, câpres 3 %, sucre, olives vertes dénoyautées 1,6 %, sel, vinaigre de vin blanc, amidon de maïs.

Valfrutta, la marque italienne engagée du champ à l’assiette, propose des fruits, légumes et légumineuses cultivés avec soin par des coopératives responsables. Naturels, savoureux et prêts à l’emploi, les produits Valfrutta offrent le meilleur de la fraîcheur pour une cuisine simple, saine et gourmande au quotidien. Idéal pour manger équilibré tout en respectant l’environnement.

Pour préparer un plat simple et savoureux avec la caponata Valfrutta, commence par chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoute un oignon émincé et fais-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Incorpore ensuite la caponata de légumes aux câpres et aux olives, et laisse mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes pour chauffer et mélanger les saveurs. Serre cette délicieuse caponata sur une tranche de pain grillé ou comme accompagnement d'un plat de pâtes ou de riz. Garnir avec du basilic frais pour une touche de fraîcheur.