Thé vert Gunpowder Bio

Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, ils pratiquent la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles. De quoi faire des thés bio.

Pour apprécier pleinement le Thé Vert Cru Naturel des Thés de la Pagode, faites chauffer de l'eau à 75-80°C. Ajoutez une cuillère à café de thé par tasse, laissez infuser 2 à 3 minutes, puis filtrez. Ce thé peut être dégusté nature ou avec une touche de miel pour adoucir son goût végétal. Il accompagne bien un déjeuner léger ou une pause détente dans l'après-midi. Vous pouvez aussi l'utiliser pour parfumer une salade de fruits ou une compote en infusant quelques feuilles dans le sirop.