Description
Découvrez Ofal Riz spécial sushi, un riz de qualité supérieure spécialement conçu pour la préparation de sushis. Ce paquet de 500g vous permet de réaliser des sushis authentiques chez vous avec une texture parfaite et un goût délicieux. Facile à cuisiner, ce riz vous garantit des résultats professionnels à chaque fois. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine japonaise, Ofal Riz spécial sushi est votre allié pour des repas réussis.
5.3€/kg
Composition
Riz rond blanc* de qualité supérieure.
*Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 348 kcal / 1456 kJ
Protéines : 7.5 g
Glucides : 78 g
Dont sucres : g
Lipides : g
Dont acides gras saturés : g
Fibres : 1.5 g
Sel : g
Exemple d'utilisation
Sushis maison avec Ofal Riz spécial sushi :
Ingrédients :
250g de Ofal Riz spécial sushi
300ml d'eau
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel
Feuilles de nori
Garnitures au choix (poisson cru, avocat, concombre, etc.)
Préparation :
Rincez 250g de riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Mettez le riz dans une casserole avec 300ml d'eau, portez à ébullition, puis laissez mijoter à couvert pendant 10 minutes.
Retirez du feu et laissez reposer 10 minutes sans découvrir.
Pendant ce temps, mélangez le vinaigre de riz, le sucre et le sel jusqu'à dissolution.
Étalez le riz cuit dans un grand plat et incorporez le mélange de vinaigre délicatement.
Laissez refroidir à température ambiante.
Sur une feuille de nori, étalez le riz de manière uniforme, ajoutez les garnitures de votre choix et roulez.
Coupez les rouleaux en morceaux et servez avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné.
La marque
Ofal, située au cœur de la Drôme, propose depuis plus de 80 ans des produits bio de qualité supérieure. Engagée pour une alimentation saine et durable, Ofal offre une large gamme de céréales, riz, farines, graines, légumineuses, pâtes et condiments. Avec une attention particulière portée à la sélection des matières premières et un objectif de réduction de l'empreinte écologique, Ofal allie tradition et innovation pour rendre le bio accessible à tous.
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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