Description
C'est LE plat anlo-indien par excellence, d'inspiration indienne mais né au Royaume-Uni dans les années 60. Ce serait le curry le plus apprécié Outre-Manche.
Recette 100% naturelle sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texure, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.
39.4€/kg
Composition
Ail*, huile de tournesol*, tomate concentrée*, oignon*, gingembre*, vinaigre d'alcool*, épices tikka masala poudre* (8% dont cumin*, coriandre*, épices* (1.5%), cannelle*, cardamone*, curcuma*), sel, jus de citron*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Allergènes :Présence de crème (LAIT).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 232 kcal / 971 kJ
Protéines : 3.1 g
Glucides : 13 g
Dont sucres : 4.7 g
Lipides : 17 g
Dont acides gras saturés : 1.9 g
Fibres : 4 g
Sel : 6.4 g
Exemple d'utilisation
Pour préparer un délicieux Tikka Masala avec la Préparation facile Tikka Masala bio :
1. Faites revenir un oignon émincé dans une poêle avec un filet d'huile.
2. Ajoutez 200g de poulet, de tofu ou de légumes et faites dorer légèrement.
3. Incorporez le contenu du sachet de préparation Tikka Masala et mélangez bien.
4. Ajoutez 200 ml de lait de coco et laissez mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
5. Servez chaud avec du riz basmati et des naan. Bon appétit !
La marque
Le Voyage de Mamabé propose des plats cuisinés inspirés d’ici et d’ailleurs, toujours bio et hauts en couleurs !
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