Description
Découvrez la moutarde à l'estragon bio de la maison Émile Noël, présentée en pot de 200g. Élaborée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, cette moutarde fine et savoureuse marie la force de la graine de moutarde à l'arôme délicat de l'estragon. Idéale pour accompagner viandes, poissons et légumes, ou pour rehausser vos vinaigrettes et sauces maison, elle apporte une touche de raffinement à vos plats. Sans additifs ni conservateurs, cette moutarde saine et gourmande respecte l'environnement et vos papilles.
14€/kg
Composition
Eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel, estragon* (0.5%), extrait d’estragon*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :Contient : GRAINES DE MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 171 kcal / 715 kJ
Protéines : 7.6 g
Glucides : 3.7 g
Dont sucres : 2.1 g
Lipides : 12.5 g
Dont acides gras saturés : 0.8 g
Fibres : g
Sel : 5.7 g
Exemple d'utilisation
Pour savourer pleinement la moutarde à l'estragon bio de Émile Noël, utilisez-la pour rehausser vos plats de viandes comme le poulet rôti, le bœuf ou le porc. Elle s'accorde également parfaitement avec les poissons grillés ou en papillote. Ajoutez une cuillère de cette moutarde à vos vinaigrettes pour une salade de saison ou mélangez-la à du yaourt nature pour créer une sauce dip originale et savoureuse. Vous pouvez aussi l'incorporer dans une mayonnaise maison ou une sauce béarnaise pour accompagner vos légumes vapeur ou grillés. Cette moutarde apporte une note aromatique et délicate à toutes vos créations culinaires.
La marque
Depuis les années 20, c'est tous les jours Noël chez Emile Noël, une huilerie située entre Provence et Cévennes. En parcourant le monde à la recherche de nouveaux oléagineux, l'huilerie Emile Noël a construit une gamme originale et variée, à la fois gustative et nutritionnelle qu'elle adapte, améliore et optimise constamment, dans un seul but : produire mieux et meilleur.
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