blé tendre type 00, huile d'olive, sel, levure de bière, farine et extraits de malt d’orge. Sans graisse animale et sans huile de palme. Peut contenir des traces de Soja, graines de sésame, Œufs, fruits à coque, Lait et ses dérivés, Poisson.

Drago Forneria est née au milieu des année 90, quand la famille Drago, propriétaire d'une boulangerie connue de Gène, devient populaire pour la qualité de ses gressins et de sa focaccia croquante. A Gène, la focaccia est plaisir, tentation, passion. Dans l'excès. Le rapport de chaque habitant avec la focaccia commence en enfance. La volonté de Drago est de susciter dans chaque personne qui déguste son produit ces même émotions : une focaccia croquante, friable, gourmande, riche..

Pour un apéritif savoureux, servez la focaccia croquante goût pizza Drago avec une sélection de charcuteries italiennes, des olives et des tomates cerises. Vous pouvez aussi l’émietter grossièrement pour ajouter du croquant à une salade composée. Elle se marie aussi parfaitement avec une soupe de légumes pour une touche méditerranéenne rapide et goûteuse. À déguster simplement à l'apéritif ou en accompagnement d’un plat léger.