Description
Le Soufflé aux cèpes et foie gras du Domaine du Bosquet est une création gastronomique élégante, parfaite pour élever vos repas. Chaque portion de 80g contient 30% de foie gras, marié aux arômes boisés des cèpes. Idéal comme entrée, ce soufflé combine la douceur du foie gras avec le caractère des champignons forestiers. Sa texture souple et aérée promet une expérience culinaire délicate et savoureuse, faisant de chaque bouchée un véritable plaisir.
51€/kg
Composition
Foie gras de canard : 30%, Crème, Blanc d'œuf, Œuf entier, Cèpes bolet : 7%, Lait, Farine de blé, Liant traiteur (farine de riz, LAIT écrémé en poudre, blanc d'OEUF en poudre, protéines de LAIT, saccharose, épaississant (gomme de xanthane), farine de konjac, fibre de BLE correcteur d'acidité (citrate de sodium)), Poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, amidon de FROMENT), Sel, Sucre, Poivre, Cognac
Allergènes :Crème, œuf, lait, céréales à base de gluten
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):
Valeur énergétique : 258.8 kcal / 1083 kJ
Protéines : 5.87 g
Glucides : 3.16 g
Dont sucres : 0.32 g
Lipides : 24.64 g
Dont acides gras saturés : 12.42 g
Fibres : g
Sel : 0.63 g
Exemple d'utilisation
Impressionnez vos invités avec le Soufflé aux cèpes et foie gras du Domaine du Bosquet :
1. Préchauffez le four à 210°C.
2. Déposez le bocal sans son couvercle sur une plaque de cuisson.
3. Laissez cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit parfaitement doré.
4. Servez immédiatement pour profiter de leur texture légère et mousseuse, accompagnés d'un mesclun de salades aux noix.
Parfait avec un verre de Chardonnay bien frais, ce soufflé transformera votre repas en une occasion spéciale.
La marque
Le Domaine du Bosquet est une institution installée au coeur des Landes, dans le petit village de Pomarez, spécialisée dans la production de produits du terroir : terrines variées, confit de canard... Régalez-vous avec leurs délicieuses recettes !
Pour chaque produit vendu sur le site, nous vous indiquons un prix de référence avec une remise.
Ce prix de référence correspond le plus souvent au prix moyen constaté (PMC) du produit chez les différents distributeurs existants, qu'ils soient en ligne ou physique. Ce prix nous est généralement communiqué par la marque. Et c'est sur cette base que nous appliquons ensuite une remise pour parvenir au prix qui vous est proposé.
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