Domaine du Bosquet - Soufflé aux cèpes (30% foie gras) - 80g

Soufflé aux cèpes (30% foie gras) - 80g

Soufflé aux cèpes (30% foie gras) - 80g

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Description

Le Soufflé aux cèpes et foie gras du Domaine du Bosquet est une création gastronomique élégante, parfaite pour élever vos repas. Chaque portion de 80g contient 30% de foie gras, marié aux arômes boisés des cèpes. Idéal comme entrée, ce soufflé combine la douceur du foie gras avec le caractère des champignons forestiers. Sa texture souple et aérée promet une expérience culinaire délicate et savoureuse, faisant de chaque bouchée un véritable plaisir.
63.8€/kg

Composition

Foie gras de canard : 30%, Crème, Blanc d'œuf, Œuf entier, Cèpes bolet : 7%, Lait, Farine de blé, Liant traiteur (farine de riz, LAIT écrémé en poudre, blanc d'OEUF en poudre, protéines de LAIT, saccharose, épaississant (gomme de xanthane), farine de konjac, fibre de BLE correcteur d'acidité (citrate de sodium)), Poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, amidon de FROMENT), Sel, Sucre, Poivre, Cognac

Allergènes :

Crème, œuf, lait, céréales à base de gluten

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):


Valeur énergétique : 258.8 kcal / 1083 kJ
Protéines : 5.87 g
Glucides : 3.16 g
Dont sucres : 0.32 g
Lipides : 24.64 g
Dont acides gras saturés : 12.42 g
Fibres : g
Sel : 0.63 g

La marque

Le Domaine du Bosquet est une institution installée au coeur des Landes, dans le petit village de Pomarez, spécialisée dans la production de produits du terroir : terrines variées, confit de canard... Régalez-vous avec leurs délicieuses recettes !

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