Voici une idée recette simple pour utiliser les pâtes la casarecce Dalla Costa. Ingrédients : - 250 g de pâtes la casarecce - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail, hachées - 200 g de tomates cerises, coupées en deux - 100 g de mozzarella, en dés - Quelques feuilles de basilic frais - Sel et poivre Instructions : 1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez-les et réservez. 2. Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré. 3. Ajoutez les tomates cerises et faites cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 4. Incorporez les pâtes cuites à la poêle. Ajoutez la mozzarella et mélangez jusqu'à ce qu'elle commence à fondre. 5. Assaisonnez avec du sel, du poivre, et garnissez avec du basilic frais avant de servir. Voilà un plat simple et savoureux qui mettra en valeur vos pâtes la casarecce. Bon appétit!