Eau*, Malts d'orge bio*, Houblons bio, Levures fraîches bio*. * Origines Sud-Ouest

La brasserie Lalune est ancrée en bord de Garonne sur la rive droite de Bordeaux, au plein cœur du Port de la Lune. Cette brasserie artisanale élabore une gamme de bières 100 % bio, produites à base de céréales bio cultivées et maltées dans le Sud Ouest. <br> Une réflexion globale sur leur installation complète cet engagement environnemental : Salle de brassage sobre, installation géothermique, électricité 100 % renouvelable, approvisionnements locaux ainsi qu’une distribution en transport doux…. <br> Au sein des Chantiers de la Garonne, la brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin-écosystème, quartier hybride et multi-dimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.

Pour une soirée réussie, proposez une dégustation de l'Ipanapi, votre IPA bio. Commencez par servir la bière fraîche, idéalement à 6-8°C, dans des verres appropriés pour en apprécier la couleur cuivrée et les arômes de fruits exotiques. Accompagnez-la d'un plateau de fromages affinés et de charcuterie fine pour un mariage de saveurs inoubliable. Terminez sur une note douce avec un dessert au chocolat noir, permettant un contraste agréable avec l'amertume caractéristique de l'IPA. Profitez de ces instants pour partager, rire et créer des souvenirs entre amis sous le signe de la convivialité et du plaisir gustatif.