Sucre de canne équitable* ; beurre* (23%) ; œufs entiers* ; chocolat au lait équitable* (18%) (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier* (23%), pâte de cacao*, vanille Bourbon*) ; farine de blé T65* ; noisettes* (6%) ; sucre inverti* ; arôme naturel de vanille* (alcool*, vanille*) ; poudres à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; épaississant : gomme d’acacia* ; sel de mer non raffiné. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Dès la fin des années 70, au milieu d’une terre naturelle, un artisan, Bio bien avant l’heure et en harmonie avec son environnement invente ses recettes de biscuits, dont les fameux biscuits macrobiotiques et crée la marque Biosoleil.

Pour une pause gourmande, accompagne ces biscuits cœurs noisette au chocolat au lait avec une crème dessert maison. Faites chauffer 500 ml de lait avec 50 g de sucre et une cuillère à café d'extrait de vanille. Délayez 30 g de maïzena dans un peu de lait froid, puis incorporez au lait chaud en remuant jusqu'à épaississement. Laissez tiédir avant de servir avec les biscuits pour un moment alliant croquant et douceur.