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La recette de smoothie détox au céleri et au concombre anti-gaspi

20 août 2024
Un smoothie au céleri et vert avec des branches de céleri sur une table

Pas envie de se prendre la tête après les fêtes ou les vacances ? Découvrez la recette de smoothie détox facilement réalisable avec vos restes. Fraîche, délicieuse et légère, cette recette deviendra un incontournable ! 

Ingrédients 

  • 1 branche de céleri
  • 1/2 concombre (restes)
  • 1 pomme (restes)
  • 1 poignée d'épinards (restes)
  • 1 citron pressé (jus)
  • Eau ou eau de coco

Préparation 

  1. Couper tous les ingrédients en morceaux.
  2. Mixer avec de l'eau ou de l'eau de coco jusqu'à consistance lisse.
  3. Servir frais.

Pour l'astuce, vous pouvez utiliser en plus une banane congelée pour obtenir une matière plus épaisse et la servir dans un bol. Il suffira d'ajouter du granola, des fruits frais et quelques oléagineux pour avoir un petit-déjeuner ou un goûter super équilibré. 

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