Sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, miel (3 %), amandes (1,6%), émulsifiant lécithine), blanc d'œuf, arôme.

Toblerone est une marque emblématique de chocolat suisse née à Berne en 1908 grâce à Theodor Tobler et Emil Baumann. Sa recette unique mêle chocolat au lait onctueux, nougat au miel et amandes pour une gourmandise iconique. Reconnaissable à sa forme triangulaire inspirée des montagnes suisses, Toblerone incarne à la fois tradition et innovation chocolatée. Depuis plus d’un siècle, elle séduit les amateurs du monde entier par sa qualité constante et son goût inimitable. Son emballage, orné du Cervin et de l’ours bernois, reflète fièrement ses origines helvétiques. Symbole de plaisir à partager ou à offrir, Toblerone reste un incontournable pour les amoureux du chocolat.

Pour une touche gourmande, utilisez le Toblerone au chocolat blanc dans une mousse légère. Faites fondre 100 g de Toblerone au bain-marie. Laissez tiédir, puis incorporez-y délicatement 3 blancs d'œufs montés en neige avec une pincée de sel. Répartissez la mousse dans des verrines et laissez reposer au frais pendant au moins 2 heures. Avant de servir, décorez avec quelques copeaux de chocolat ou des éclats de nougat pour encore plus de croquant.